재료 준비
2인분 기준 10분 쉬움
재료
재료
닭가슴살
마늘쫑
다진마늘 1큰술
소금 적당량
후추 적당량
양배추
대파 50g
굴소스 1큰술
올리브오일 2큰술
통깨 적당량
매번 만드는 양이 달라져서 그때 그때 맞는 양을 넣어 간을 했어요.
대파와 양배추는 적당히 채 썰어서 준비해 두세요.
만들기
- 후라이팬에 세척한 양배추와 마늘쫑을 고 올리브오일과 소금을 적당량 넣어 중불에서 볶아준다.
- 마늘쫑이 익으면 닭가슴살과 소금을 적당량 넣고 닭가슴살이 익을 때까지 볶아준다.
- 굴소스를 넣고 다시 볶아주고 소금으로 간을 맞춘다.
- 대파와 다진 마늘을 넣고 볶아주다가 가스불을 끈 후에 후추와 통깨를 뿌려준다.
저는 재료가 없을 때 마늘쫑만 넣어 만들었는데 충분히 맛있었답니다.
